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CURSO - 19,90 € - Certificado

Alérgenos e intolerancias alimentarias (100% ONLINE )

Curso certificado de ALÉRGENOS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS, organizado por el Centro de Estudios MFP, 100% online. 

 

Dirigido a responsables de empresas de hostelería, responsables de compras, jefes de cocina, cocineros, camareros y empleados de establecimientos de restauración, hostelería y de alimentación.

 

Periódicamente, hemos organizado en nuestros centros durante años y de manera presencial, el curso de Alérgenos e intolerancias alimentariasen el que te formamos en los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias, y con el que conoces los nuevos requisitos del etiquetado de productos alimentarios. En este curso aprendes a adaptar tu carta según la nueva Normativa Europea.

 

Para realizar el curso, puedes acceder a nuestra plataforma virtual, donde el contenido se encuentra adaptado para una completa y rápida asimilación en este formato 100% online, asegurando que cualquier duda que os surgiera a lo largo de éste sea resuelta.

 

Al finalizar el curso, conocerás los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir del 13 de diciembre de 2014.

 

Curso Alérgenos e intolerancias alimentarias
Resumen curso
Alergenos_resumen.pdf
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Puedes contactar con nosotros llamando al 628048826 o al 956365444 (Sanlúcar de Barrameda); o al 618210250 o al 956855452 (El Puerto de Santa María)

También puedes utilizar nuestro formulario de contacto para solicitar información o para inscribirte.